闽南海蛎煎

　　主料：海蛎

　　辅料：鸡蛋、学烧蟹肉（或五花肉）。泉州青蒜、菜闽姜末、南海地瓜粉、蛎煎香菜、学烧花生油。泉州

　　调味：味精、菜闽盐、南海白酒、蛎煎辣椒粉、学烧甜辣酱。泉州

　　做法：

　　1、菜闽海蛎洗净沥干后待用，南海把熟五花肉切成丝状，蛎煎青蒜切粒状，鸡蛋打散。

　　2、在碗中，放入地瓜粉、青蒜、姜末、味精、精盐、辣椒粉，拌匀，后放入海蛎和熟肉丝，轻轻拌匀待用。

　　3、锅置火上，烧热放进花生油，油热后放入拌好的海蛎于锅中，用铲子铺开，不时翻动至快熟时，将蟹肉和鸡蛋淋在海蛎煎上面至酥熟即可。

　　4、上锅装盘，配上甜辣酱、香菜即可成。

• ·世界上最著名的女性棒球选手是谁？她有多厉害？
• ·胤祥是怎么死的？和雍正有没有关系呢？
• ·满清十二帝，为什么没有溥仪的画像呢？
• ·朱温篡唐立后梁：荒淫蚀基业，暴政葬王朝
• ·渡渡鸟为什么灭绝？是什么导致渡渡鸟的灭绝？
• ·四川启动2011年食品安全风险监测
• ·汤里吃出不明物 顾客和酒店齐报警
• ·姜子牙与鬼谷子谁厉害？两人孰高孰低
• ·明朝丐帮门派花子门是个什么样的组织？如何被剿灭的？
• ·婚宴提前被撤桌 酒店需赔偿
• ·明朝 末年宦官集团与东林党党派之争到了怎样的地步？
• ·不满工资被扣厨师监守自盗
• ·客服经理盗打酒店电话 累计窃取话费2万余元
• ·中国大陆海岸线的最南点在哪？是什么地方？
• ·古印度文明最出名的是哪些地方？
• ·部分酒店为刺激消费返券 “馅饼”还是“陷阱”