平民食材也可以逆袭：猪横脷炖淮山
发布时间：2026-08-11 03:27:07 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料：盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段，油适量、冰糖2颗。清洗材料：淀粉、盐适量。做法：1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜
。
原料：猪横脷1条、平民淮山300克、食材桔皮1小块、逆袭红枣3个。猪横
调料：盐2克、脷炖米酒10克、淮山生姜1块、平民葱头1小段，食材油适量、逆袭冰糖2颗。猪横
清洗材料：淀粉、脷炖盐适量。淮山
做法：
1、平民准备好食材。食材
2、逆袭猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
3、然后用淀粉揉搓，反复清洗。
4、用刀把猪横脷切成合适大小，放到料理碗中，加入少量食盐和清水，浸泡出血水，倒掉继续用清水浸泡至无血水。
5、锅烧热，倒入适量油，下姜葱爆香，把猪横脷下到锅里煸炒。
6、煸炒至两面焦黄，淋入米酒，继续翻炒。
7、倒入一大碗开水，大火煮开后，用汤勺撇干净表面浮沫，直到汤水变清。
8、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，放桔皮一起煮1个小时，放入淮山块和红枣，再煮1个小时，出锅前放盐和冰糖调味即可。
相关文章
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么很多人疑惑老古话说的“家有5声叫，不是好兆头”是什么意思?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~首先这前两种声音是我们在日常生活中比较常见的公鸡2026-08-11
材料：罗汉果半颗或四分之一颗我熬的多，用了一颗，甜度很大）葱段姜片，百合适量，鸡一只。做法：1，将鸡先用沸水煮个一两分钟去血污，捞出备用。2，炖煲加入适量清水，所有材料都放进去，大火烧开，转小火2小时2026-08-11
原料：澄粉100g、淀粉15g、去骨鸡腿肉60g、玉米30g、青豆30g、胡萝卜30g、榨菜30g。调料：盐、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油、猪油、红苋菜汁适量。做法：1、澄粉加淀粉，调入少许盐混合拌匀。22026-08-11
原料：泡发的黄豆200克，白萝卜半根，佐料：香葱少许，蒜苗半根，葱花﹑姜末各适量调料：盐5克做法：1.泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味用干黄豆的话，可提前泡一晚，充2026-08-11
美国俄亥俄州费尔菲尔德县卫生部门给几家未交执照费的餐馆贴“关闭”标识时，一时疏忽“误伤”一家比萨饼店，导致这家店当天生意惨淡。美国合众国际社２０日报道，2026-08-11
材料：带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角大料）1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙15ml）、老抽1汤匙、生抽1汤匙15ml）、盐1小匙做法：1、准备所需材料。2、盆中装2026-08-11
最新评论